Набор для чайной церемонии

В мире нет страны, в которой к чаю относились бы более уважительно и трепетно. У китайцев чайные листы считаются растением мудрости, в процесс чаепития носит ритуальный характер. Чай в Поднебесной пьют каждый день. Напиток входит в список семи вещей, которые нужны китайцу ежедневно. Чай стоит в одном ряду с рисом, соевым соусом, маслом, дровами и другими необходимыми продуктами и предметами.

Чайная церемония: атмосфера и атрибуты

Чайная церемония настраивает на спокойствие и умиротворение. Участники чаепития отключаются от повседневности и мирских проблем. Ритуальность церемонии предполагает следование многим правилам. Помимо создания нужной атмосферы, душевного настроя и правильно заваренного чая есть еще один важный момент - чайная посуда и атрибуты.

Набор для чайной церемонии

Жители Китая используют в чайной церемонии целый набор предметов. Перечислим их в зависимости от этапов чаепития.

1. Заваривание чая по традицям ритуала происходит в чайнике из исинской глины или небольшой кружке с крышкой — гайвани.

2. После заваривания жидкость сливают в кувшин, чтобы чай не был слишком крепким.

3. Из кувшина напиток разливают по чашам или пиалам. Их небольшой объем способствует новой заварке чая и продлению общения. В этом состоит философский смысл церемонии.

4. В набор для ритуала также входят: поднос, ложки, котел для кипячения воды.

Набор для чайной церемонии

Выбираем наборы для чаепития

Китайская культура чаепития давно вышла за пределы страны и распространилась по миру. Люди, увлеченные традициями Поднебесной, легко организовывают церемонии чаепития самостоятельно в кругу семьи, друзей и знакомых. Принципы китайского ритуала помогают привести мысли в порядок, отдохнуть и настроиться на позитивный лад. И конечно, это повод насладиться великолепным вкусом китайского чая, который не сравниться ни с чем.

Посуду для чаепитий ценители китайского чая выбирают с особой скрупулезностью. Это необходимо, чтобы добиться настоящего вкуса чая, раскрыть букет его ароматов. Зачастую чаеманы обращают внимание сразу на наборы для чайных церемоний. В них уже включены нужные предметы. Более того, это сокращает время, который могут уйти на поиски.

Набор для чайной церемонии

При выборе наборов следует обращать внимание на материал, из которого изготовлена посуда, подносы и другие предметы. Исинская глина считается лучшим материалом для чайников. Аромат и вкус чая открывается в ней полностью. Фарфор и стекло также входят в список хороших материалов для чайной посуды.

Выбирайте правильные наборы для чаепитий и наслаждайтесь великолепным китайским чаем!

Наверх