Как выбрать сковороду

Есть мнение, что сковородка убила больше людей, чем все мировые войны вместе взятые. Речь идет о большом вреде жареной пищи, которая отравляет наш организм и подрывает здоровье, влияет на органы пищеварения, на массу тела. Конечно, это преувеличение, но все же, злоупотреблять жаренным не стоит. Есть еще одна проблема, связанная с таким способом приготовления еды, кроме увеличения количества жира. Не всегда сама сковорода отвечает высоким санитарным нормам, так как при нагревании она может выделять вредные вещества. Это касается и посуды сильно изношенной, и из материалов, которые со временем разрушаются и становятся причиной медленного отравления организма. Потому нужно очень тщательно выбирать этот кухонный гаджет, чтобы не подорвать свое здоровье и здоровье своих близких.

 выбрать сковороду

Какую сковороду выбрать? Сейчас есть много разных вариантов. Наиболее популярный – это посуда с тефлоновым покрытием, но мало кто знает, что использовать такую сковородку можно не больше пары лет, а если на ней есть царапины, то выбрасывать нужно сразу. Дело в том, что такое покрытие нестойкое, если есть повреждения, даже невидимые глазу, то оно становится опасным для здоровья. Потому производитель и рекомендует менять тефлоновые сковородки часто.
Еще один выбор многих потребителей – это нержавеющая сталь, но и тут не все гладко, так как такие сковороды больше подходят для пропускания, тушения, чем для жарки. Да и стоят изделия известных фирм очень дорого, а малоизвестные производители могут вместо пищевой нержавейки подсунуть промышленную.

выбрать сковороду


Но если приобрести сковороды с керамическим покрытием Tescoma, то можно забыть о таких проблемах навсегда. Во-первых, керамика – материалы абсолютно безопасный и экологически чистый. Во-вторых, на такой посуде готовить просто, так как к ней ничего не прилипает, потому расход жира будет минимальный. А это значит, что еда стане менее вредной для нашего здоровья. В-третьих, производитель дает 3 года гарантии на свои изделия, что говорит и об их высоком качестве, и о долговечности. Кроме того, сами изделия могут быть разных цветов, что обязательно привнесет на кухню веселое настроение. Бренд предлагает потребителю сковороды разных размеров, в том числе и для большой семьи, так что приготовить вкусный ужин для компании будет очень просто. Удобные эргономичные ручки этому поспособствуют.

выбрать сковороду


Не нужно часто есть жареное, так как пользы в нем мало, но зато это вкусно, потому время от времени баловать себя можно, особенно, если сковорода выбрана правильно.

Наверх