Выбираем чайную посуду правильно

Чай, безусловно, является самым популярным напитком в мире, многие традиционные культуры, включая российскую, невозможно представить без особых чайных церемоний. Конечно, наше чаепитие у самовара и вприкуску со сластями очень отличается от древней китайской церемонии, но этот процесс у нас также призван объединять людей. Чай – уникальное растение, а его безграничный тонизирующий и оздоровительный потенциал раскрывается только в особых условиях. Большое значение для вкуса напитка имеет вода и ее температура, но не менее важно выбрать правильную посуду для заваривания и питья.
Если хочется почувствовать себя хоть немного на родине чая, в Китае, то стоит приобрести особую национальную чайную посуду. Это можно сделать по ссылке https://teacoffeepoint.ru/catalog/chaynaya-posuda, в интернет-магазине “Точка Чая и Кофе”, в котором знают все и даже больше о любимом миллионами напитке. На страницах каталога можно найти оригинальную китайскую посуду безупречного качества, способную раскрыть всю палитру вкуса чая вне зависимости от его сорта.

Выбираем чайную посуду

Чем отличается такая посуда и почему она считается самой подходящей для чая? Многие знают, что Китай является не только родиной бодрящего напитка, но и родиной фарфора. Именно этот удивительный материал с тысячелетней историей помогает открыть все разнообразие вкуса чая. Во-первых, он нейтральный и не вступает в химическую связь с активной горячей жидкостью. Во-вторых, он держит тепло ровно столько, сколько нужно для того, чтобы чайный лист полностью раскрылся. В-третьих, китайские чашки и чайники для заварки как нельзя лучше подходят по форме и размеру для традиционной чайной церемонии. Нельзя не отметить также и изысканность этих изделий, они выглядят изящно и помогают создать особую атмосферу за столом.

Выбираем чайную посуду


Конечно, такие роскошные наборы для чайной церемонии не для каждого дня. Но выбор посуды для чая для ежедневного питья должен руководствоваться теми же принципами. Лучше всего подойдет фарфор или стекло, а также фаянс высокого качества. Металлическая посуда будет влиять на вкус чая, искажая его. Важно, чтобы чайник для заваривания был особой формы, более того, если чай листовой, а не в пакетиках, то его не стоит заваривать в чашке, так как эффект паровой бани нельзя будет создать. Так что не стоит лениться, ведь правильно приготовленный чай будет не только вкусным, но и полезным.

Наверх